清乾隆時期（1736年至1796年），境域屬仁里十甲；清末，置豐盛鄉。
民國元年（1912年），名豐盛場，為鄉級政區；民國十八年（1929年），為豐盛里；民國二十四年（1935年），為豐盛聯保；民國二十九年（1940年），豐盛聯保改為豐盛鄉。
1952年12月，劃豐盛鄉、五布鄉部分建冠山鄉。
1953年1月，劃豐盛鄉部分建馬家鄉。
1956年1月，馬家鄉并入豐盛鄉；同年2月，冠山鄉所轄分別并入豐盛、五布鄉；同年11月，復置馬家鄉。
1958年9月，改建豐盛公社，馬家鄉并入豐盛公社。
1959年2月，改為豐盛管理區；同年5月，析置馬家管理區。
1960年12月，改豐盛管理區為豐盛公社。
1982年，改豐盛公社為豐盛鄉。
1993年12月，豐盛鄉、馬家鄉合并建豐盛鎮。