福祿四周環山，中間是平壩，形似葫蘆，故稱葫蘆壩。
明崇禎年間，張獻忠入川，10萬“鐵騎”三次駐兵葫蘆壩。
民國初年，取諧音改名為福祿壩，置福祿鎮。
民國三十年（1941年），改福祿鄉。
1958年改公社。
1986年4月，改建為福祿鎮人民政府。
1992年10月，福祿鎮合并原紫龍鄉、九龍鄉建立新的福祿鎮。
1997年，轄福祿、光榮、金民、萬林、月亮、青橋、金獅、陽光、大路、辣坪、優勝、金山、天塔、四安、西安、石林、和平、石盤、攔埡、紫龍、樂園、木城、九龍、百水、福山、六坪、安山、大溝、北峰、大印30個行政村和福祿鎮街1個街道社區。