土地革命時設梅溪鄉蘇屬舊縣區蘇；民國時屬三益鄉梅溪保；1949年解放初屬舊縣區梅溪鄉分上坊、下坊、梅溪三個農會；1953年稱舊縣區梅溪鄉；1956年設高級社；1958年撤區并鄉，屬梅溪鄉，同年冬公社化，稱舊縣公社梅溪營；1959年稱舊縣公社梅溪管理區（后改為大隊）；1961年稱梅溪公社梅溪大隊；1965年并入舊縣公社，仍稱梅溪大隊；1966年改稱紅巖公社梅溪大隊，1968年稱紅巖公社革委會梅溪大隊革領組；1971年復稱舊縣公社革委會梅溪大隊革領組；1980年稱舊縣公社管委會梅溪大隊管委會；1984年稱舊縣鄉梅溪村民委員會；2012年稱舊縣鎮梅溪村民委員會，轄：兔子崗、石背、上何屋、下何屋、赤崗、雙口塘里、下胡屋、笛子崗、李坊寨9個自然村18個村民小組，村委會駐地：兔子崗自然村。