沙洲上村位于邵武市東部，洪墩鎮北端，與張厝鄉毗鄰，地處邵武市、順昌縣、將樂縣三縣交界處，交通便利，距邵武市區82公里，洪墩鎮政府11公里，1987年3月從橋頭村分村設立，轄8個自然村，10個村民小組，330戶，人口1300人，全村林地面積2.2萬畝，耕地面積3012畝。村建在河流沖積沙洲上故名。
社會事業 2003年、2004年榮獲邵武市計劃生育達標村，2004、2005、2006年連續三年被市政府評為煙葉生產收購工作先進單位；2006年被邵武市社會治安綜合治理委員會評為“平安村”；2006年被邵武市評為“文明村”。沙洲上村系革命老區基點村。
基礎設施2010年“6.18”“6.20”“7.7”三次特大特大洪災襲擊，造成沙上村房屋全倒12座，危房19座，全村經濟和群眾財產蒙受巨大損失，沙上村在洪墩鎮黨委、政府的正確領導下，科學選擇了集中重建點，新建沙上小學一座，連片新建居民小區48座，其中安置災民28戶，占地面積17.5畝，并做到“三個統一”，即：統一整體規劃布局，將成為功能較為齊全的現代新型農村生活小區；統一戶型，采取兩戶連體，兩層半結構戶型；統一外表模式，門、窗、色調統一標準。
沙洲上村現留有清代古民建筑2座，內存有乾隆年間村規民約警示牌，村落中有觀音寺廟，老年活動中心，祠堂等建筑物。
經濟建設村民收入以種植為主，是國家商品糧基地，近年來大力調整農業產業結構，主要發展烤煙生產。2011年煙葉種植面積達1300畝，村經濟總收入1275萬元，農業收入881萬元，林業收入221萬元，農民人均收入8332元。