自然環境：甜水鎮位于環縣最北部，總土地面積79.07 萬畝，耕地面積4.77萬畝，平均海拔1700米，年平均降雨量350毫米，年平均氣溫7.5℃，全年無霜期120天。行政區劃：轄11個村民委員會。
人口情況：鄉鎮總戶數2509戶，鄉鎮總人口11601人，鄉鎮從業人員3877人。
四通情況：有4個村通電，11個村通郵、通公路，1個村通電話。
文教衛生：有各類學校25所，教師134人，在校學生 2705人。有醫院、衛生院 1 所，醫生16人，病床20張。
經濟指標：2002年，糧食總產量4531.16噸，農業總產值1572.81萬元，鄉鎮企業總產值4390萬元，農民人均純收入1125元，財政收入145萬元。
名優特產：羊羔肉、蕎麥、燕麥等。.