該村始建于唐、宋年間，是當時較為有名氣的千家村，具有“九井十八橋”之稱。
主要姓氏為盧姓，于明朝時代遷入。
該村環境優美，人杰地靈，是清乾隆時期二廣都督盧廣居的故居，清代鄉試每年亦有10數人中秀才者。
民國時期黃埔軍校第四期畢業生就有4人。
該村有古老文化遺跡，宋朝期間建有約7000平方米面積的三峯寺（此寺毀于1912年雷電）。
元至清朝期間先后建有規模較大的新廟（毀于抗日戰爭時期）、西華庵（毀于1966年文化大革命）。
據說西華庵與南華寺有一脈相連。
傳說觀音娘娘是女兒之軀不能進入南華寺，特建此供奉。
1993年，香港佛門弟子跟蹤到此，建造師姑廟，供善男信女朝奉。
2004年由縣級人民政府批準設立時定名灣頭村，沿用至今。