普寧市轄鎮。1957年設梅林鄉，1958年并入南陽山公社，1961年析建梅林公社，1983年改區，1986年建鎮。位于縣境西部，面積74.6平方公里，人口3.2萬。有梅(林)云(落)、里(湖)后(溪)公路接324國道和安(流)前(埔)省道。轄梅林居民管理區和邊潭、邊角、邊埔、尖石、豐田、邊上、邊圍、青潭、毛嶺、高田、西門、梅光、東門、新梅、埔尾、上樓、澗頭、新樓、鳳池、、華寮20個農村管理區。
農業主產水稻、番薯、水果。是市水果主產區之一，有青梅、橄欖等基地。盛產中藥材和草藥。工業主要有水果、中草藥加工和利用砂、石、土資源生產建筑材料。集市貿易活躍，有中草藥、水果等專業市場。境內盤龍閣寺已開為游度假區。