明、清開州屬直隸大名府，井店襲元代鄉、里、甲制，稱開州孝義鄉井店里。
1913年，開州改開縣，仍屬之。
1914年，開縣復名濮陽縣，仍屬之。
1934年，濮陽縣分為五個區，井店屬第九區第十八鄉。
1940年，冀魯豫邊區設高陵縣，井店屬之。
1949年成立平原省，屬濮陽專區。
同年撤銷高陵縣，并入內黃縣。
1952年撤銷平原省，屬河南省濮陽專區。
1954年撤銷濮陽專區，并入安陽專區。
1958年，井店成立井店人民公社，屬之。
1961年新鄉專區又分設安陽專區，井店仍屬之。
1968年，安陽專區改稱安陽地區，井店屬之。
1983年撤安陽地區設立濮陽市，井店隨內黃縣屬之。
1984年，政社分設，置井店鄉，稱為井店鄉井店東街村民委員會。
1986年隨內黃縣劃屬安陽市。
1987年井店鄉撤鄉設鎮，稱為井店鎮井店東街村民委員會。