沈丘縣石槽集鄉位于縣城東南方，面積67平方公里，耕地53206畝，人口55662人，鄉政府位于距縣城9公里的石槽集，漯(河)界(首)公路、商(丘)臨(泉)公路、漯(河)阜(陽)鐵路穿境而過，沙穎河流經石槽北部9華里，設有孫營渡口一個，水陸交通十分便利。石槽集鄉歷來是一個農業大鄉，農業以種植、養殖業為主，大棚蔬菜種植及農產品加工業小有規模；民營企業近年來也取得了長足的進步。2002年全鄉工農業總產值17281萬元，農民人均純收入21.80元。
經濟發展狀況：
(一)農業生產穩步增長
石槽集鄉現有耕地53206畝，其中機耕面積41500畝，占78％，機播面積37776畝，占71％，主要種植小麥、玉米、棉花、油菜、大豆、芝麻、花生、紅薯、瓜果蔬菜等糧經作物。近年來，隨著水利設施和耕作條件的改善，以及科學用肥、農業新技術的普及推廣，糧食產量穩步增長，2002年播種小麥42260畝，單產平均418公斤，總產量18084噸。播種玉米26000畝，單產416公斤，總產10816噸，播種棉花12130畝，單產皮棉64.9公斤，總產752噸，塑料大棚1360個，總產204萬元，露地種植各種蔬菜4720畝，畝均盧值1000元，總產值472萬元。
石槽集鄉粗飼料資源豐富，主要有農作物秸稈秧蔓、雜草、樹葉等，以飼養槐山羊、生豬、奶牛、黃牛為主；兼養雞、鴨、鵝等。2002年槐山羊出欄9700只，年底存欄61960只，全年肉產量50萬噸：生豬出欄76700頭，年底存欄47800頭；黃牛出欄4200頭，年底存欄3140頭；雞20萬只，蛋產量20萬噸，逐步走上專業化、規模化、產業化道路.