該地明清時曾屬青山上鄉科亭里；民國時曾屬劉河區金獅保；1951年屬獅子口區圓襟沖鄉；1956年屬劉河指導區獅子鄉火炬五社；1959年屬獅子公社火炬五大隊；1961年屬獅子區獅子鄉五大隊；1975年撤區并社，更名為牛皮寨大隊，屬獅子公社；1984年2月設區建鄉，更名為牛皮寨村，屬獅子區涂鋪鄉；1987年9月撤區并鄉，屬獅子鎮，2001年2月鄉鎮行政區劃調整，屬獅子鎮；2021年1月經縣政府批準，畈上塆村和牛皮寨村合并為牛皮寨村。