民國(guó)時(shí)期，屬宜昌縣盤青鄉(xiāng)第九保管轄范圍。
1949年7月宜昌解放，1950年劃入宜昌縣第八區(qū)管轄范圍。
1956年成立勝華高級(jí)農(nóng)業(yè)合作社。
1958年撤銷區(qū)鄉(xiāng)建制，成立人民公社，改稱為宜昌縣五一公社勝華大隊(duì)。
1960年成立宜昌專署園藝場(chǎng)，改名為宜昌專署園藝場(chǎng)一中隊(duì)。
1961年更名為宜昌專署果樹試驗(yàn)站一分站。
1970年改名為宜昌市郊區(qū)窯灣公社一大隊(duì)。
1975年撤區(qū)并社，改稱宜昌市窯灣公社一大隊(duì)。
1981年4月更名為宜昌市窯灣公社周家沖大隊(duì)。
1984年3月宜昌市撤社建鄉(xiāng)，組建窯灣鄉(xiāng)人民政府，改稱周家沖村，屬窯灣鄉(xiāng)管轄。
1988年宜昌高新區(qū)（原稱宜昌市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)）成立，周家沖村成建制劃入宜昌高新區(qū)；1993年高新區(qū)分設(shè)東苑管理區(qū)、南苑管理區(qū)、北苑管理區(qū)，原周家沖村因位于宜昌高新區(qū)東山園區(qū)東部而命名東苑管理區(qū)（保留原周家沖村名稱），屬高新區(qū)管轄；2012年11月宜昌市政府撤銷東苑、南苑、北苑管理區(qū)，對(duì)應(yīng)設(shè)立東苑、南苑、北苑街道辦事處，屬西陵區(qū)人民政府的派出機(jī)構(gòu)，委托宜昌高新區(qū)管委會(huì)管理。
至此，東苑街道作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政區(qū)域正式形成。