村域民國時屬太平區。
1949年屬延陵區延陵鄉。
1957年屬延陵鄉。
1958年建立人民公社,屬延陵人民公社,域內設星光、延東、延南3個生產大隊。
1983年政社分設,改大隊建村民委員會。
2001年,延東、延南、星光3個村合并為延星村,建延星村村民委員會。
1983年撤銷寶林生產大隊,設寶林村村民委員會。
2001年,莊湖村、楊莊村并入寶林村民委員會。