長安縣轄鄉。建國初為留村鄉，1961年建五臺公社，1984年復改鄉。位于縣境南部，秦嶺北麓，距縣城16公里，屬沿山丘坡果糧牧漁區。面積23.03平方公里，人口1萬。環山公路東西通過，與西(安)彌(陀寺)公路在境內交會。轄西堯、東堯、團結、留村、星火、新農、星光、和平、東甘、西甘10個村委會。農業主產水稻、谷子，盛產核桃、柿子、蘋果等干鮮果品。工業有奶粉、農用機械、磚瓦、木器加工和林產品加工等行業。有國家森林公園，公園內有竹林寺等多處寺院和圣壽寺塔。.
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