牛家凹地處水頭鎮南端，全村4個村民小組，275戶，1140人，耕地3850畝。2007年被山西省確定為新農村建設重點推進村。
近年來，在鎮黨委、政府的指導下，在支村委會班子成員與全體村民的奮斗努力下，我村大力開展農業產業結構調整，努力改善我村基礎設施建設，村經濟得到了全面發展，基礎設施和文化水平有了顯著提高，人民群眾走上了基本富裕之路。
截至到目前，我村已形成了以油桃為主的主導產業，建立了專業合作社，人均純收入4576元；村主干道網絡合理清晰，呈“井”字格局，村內巷道基本硬化，對外交通暢通，對村街巷道進行了綠化；對村內環境進行了整治，村內衛生有了明顯改善；村內修建了中心廣場及花園，廣場內健身器材排放整齊，給人民群眾生產生活帶來了極大便利。