清為石橋井。
民國十九年（1930年），改石橋場。
民國二十九年（1940年），改石橋鎮。
2019年12月23日，四川省人民政府關于同意成都市調整龍泉驛區等15個縣（市、區）部分鄉鎮行政區劃的批復（川府民政〔2019〕24號）：以原楊柳街道大街社區、紅星橋社區、團結村、上安村、楊柳村、天星村、利民村和原石橋鎮渡壩村、柏香村、野貓村、陳家壩村、菱角村、石廠堰村、黃泥堰村、永愛村、虎山村、皂角村、火燒店村以及原養馬鎮大坪村所屬行政區域為石橋街道的行政區域。