清光緒年間建場。
民國二十四年(1935年),設臨江鄉。
1958年9月,鄉改公社。
1984年2月,公社改鄉。
1992年8月,鄉改鎮。
截至2011年末,佛星鎮轄和平、四方、保境、睦鄰、永興、長樂、佛星、同協、天仙、龍口、觀音巖、石洞橋、合口、飛鳳山、南山、玉皇廟、玉金、店子灣、大石包、山尖山、馬桑坡、龍王、吳氏祠、蔡家廟、三元橋、銀山寺、菩薩灣27個行政村,1個社區。
截至2020年6月,佛星鎮下轄3個社區、8個行政村。