建國(guó)后建立梅壟行政村，隸屬于貴溪鄉(xiāng)；1956年隸屬于沙溪鄉(xiāng)；1958年公社化時(shí)隸屬于沙溪管理區(qū)，稱(chēng)梅壟生產(chǎn)隊(duì)；1961年體制下放改為梅壟大隊(duì)，隸屬于沙溪公社；1984年政社分設(shè)，設(shè)梅壟村村民委員會(huì)，隸屬于沙溪鄉(xiāng)；2001年5月撤沙溪鄉(xiāng)并入云和鎮(zhèn)，隸屬于云和鎮(zhèn)；2011年9月撤云和鎮(zhèn)建制設(shè)街道，梅壟村村民委員會(huì)。
2019年5月，根據(jù)《云和縣人民政府關(guān)于同意鳳凰山街道部分行政村規(guī)模調(diào)整的批復(fù)》（云政函〔2019〕32號(hào)），同意合并梅壟村、柘園村等2個(gè)村民委員會(huì)，建立梅壟村村民委員會(huì)，梅壟村村民委員會(huì)。
名稱(chēng)至今沿用。