從南宋至清未600多年中石璜原為羅松鄉一轄村。
宣統三年（1911）羅松鄉改為輔仁鄉至1949年。
1950年為石璜鄉，1956年與白竹鄉、古家鄉、樓家鄉大部分合并為石璜鄉，屬長樂區。
1958年改為石璜管理區。
1961年更名為石璜公社。
1983年3月公社改鄉，并新建石璜區，管理石璜、通源、雅璜和新建的鎮基鄉。
1985年8月，鄉改為石璜鎮。
1992年撤區擴鎮，石璜鎮與鎮基鄉合并為石璜鎮至今。
2019年12月，原石璜鎮、原通源鄉、原雅璜鄉合并為石璜鎮。