明代中葉創村。
前屬海陽縣下外莆都。
明嘉靖四十二年（1563）屬澄�？h下外莆都。
1921年廢都設區，屬在城區。
1932年屬第一區。
1945年屬城南鎮。
1949年屬城關鎮。
1953年嶺亭、美埭合稱嶺亭鄉。
1956年西門鄉、嶺亭鄉、埔美鄉合稱埔美鄉，屬第一區。
1958年9月成立澄�？h人民公社，屬第三支隊307團。
1959年設美埭生產大隊，屬城關人民公社。
1977年屬城關鎮。
1983年11月設區建鄉，設美埭管理區，屬城關鎮。
1985年屬澄城鎮。
1986年11月設美埭村。
1990年9月設美埭管理區。
1996年1月撤澄城鎮設街道，屬澄華街道。
2002年設美埭社區，沿用至今。