地名由來：村東，有一條四季水流不斷的河。有人便利用河里的水，在這里安了七盤水打磨，來用葫麻榨油，然后把葫麻桿壓碎用來做麻紙，很快成了遠近聞名的造紙作坊。于是，這條河便被起名為七磨河，作坊便起名為紙方頭，沿用至今。
紙方頭村是山西省大同市左云縣張家場鄉下轄的行政村，城鄉分類代碼為220，為村莊。區劃代碼為140226201218，居民身份證號碼前6位為140226。郵政編碼為037000，長途電話區號為0352 ，車牌號碼為晉B。紙方頭村與楊千堡村、長城嶺村、南杏莊村、玉奎堡村、梅家窯村、云西村、夏家河村、胡家屯村、清水河村、楊戶嶺村、九隊村、小廠子村、雙官屯村、朱兒洼村相鄰。
紙方頭村附近有月花池、十里河混交林生態區、楞嚴寺、摩天嶺長城、白羊古城、古城墓群等旅游景點，有左云苦蕎、蒸莜面、拌湯糊糊、左云稀粥、和子飯、左云馬鈴薯等特產，有左云楞嚴寺佛樂、楞嚴寺寺廟音樂、楊家將說唱、廣靈剪紙、靈丘羅羅腔等民俗文化。